Ein ungewöhnliches Picknick am Polarkreis

In Kanadas Norden lernen Besucher arktische Speisen kennen. Einmal im Jahr bereiten Spitzenköche des Landes sie zu – mit regionalen Zutaten und Rezepten der Inuit. Manche Kostproben erfordern allerdings etwas Mut.

Quelle: WELT
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Author: Manager