Im Winter füllen Winzer den Methusalem der Weine ab

Im französischen Jura wird stets im Winter der hocharomatische Vin Jaune abgefüllt, von dem nach 75 Monaten Reifung im Fass ein gutes Drittel verdunstet ist. Eine Flasche des Weins kostet locker so viel wie ein Spitzen-Champagner.

Quelle: WELT
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